Comment savoir si les oeufs sont encore bons ?

Avec le temps qui passe, on ne sais plus de quand date les oeufs. Et si on les a achetés à la ferme voisine, on n’en sait pas beaucoup plus.

Pour savoir si les oeufs sont encore bons :


Plongez votre oeuf dans un grand bol rempli d’eau salée :

  • s’il reste couché au fond, il est frais
  • s’il se redresse, il n’est plus bon pour les oeufs à la coque mais peut être mangé autrement
  • s’il flotte, vous pouvez directement le jeter.

Cette astuce naturelle répond aux questions :

  • Comment savoir si les oeufs sont encore bons ?
  • Comment savoir si un oeuf est frais ?
  • Comment savoir si un oeuf n’est plus mangeable ?

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