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Le souci
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Le souci

Le souci

Description Généralités Le souci se trouve aussi sous le nom « fleur de tous les mois » ou sous son nom latin Calendula officinalis. Il est originaire

Althéa

Althéa

Il existe plus de 200 variétés d’althéa. Ils appartiennent à la famille des malvacées. L’althéa est originaire de l’Extrême Orient. Nom latin : Hibiscus syriacus,

Citronnier

Citronnier

Le citronnier (Citrus limon) est un agrume appartenant à la famille des Rutacées. Son fruit est le citron. Suivant la variété, il peut donner des

L'actinidier ou kiwi

L’actinidier ou kiwi

L’actinidier est le vrai nom du plant sur lequel poussent les kiwis. Il se  trouve aussi sous le nom de groseille de Chine ou de

Fraisier

Fraisier

Les fraises sont un régal à manger : telles quelles, en salade de fruits, en confiture (voir notre article Faire ses conserves), en glace … Le meilleur

Bignone

Bignone

Description Généralités La bignone ou campsis radicans est aussi connue sous le nom de trompette de Jéricho. La bignone est originaire d’Amérique du Nord, de Chine

pied de ciboulette

Ciboulette

Description Généralités La ciboulette ou Allium schoenoprasum est une plante aromatique, donc comestible, originaire d’Europe occidentale. La ciboulette appartient à la famille des liliacées. C’est une plante vivace,

Persil

Persil

Description Généralités Nom latin : Petroselinum crispum Nom français : persil Origine : sud-est de l’Europe Famille : ombellifère Variétés : il existe une soixantaine d’espèces de persil différentes, dont

Bougainvillier

Bougainvillier

Description Généralités Nom latin : bougainvillea, Nom français : le Bougainvilliers, Nom courant : la bougainvillée, Origine : Brésil, Famille : Nyctaginacées, Il existe 18 espèces de bougainvillier. Aspect Le

Thym

Thym

Description Généralités Nom latin : Thymus Nom français : Thym Nom courant : serpolet, farigoule (farigola en occitan) Variétés : il en existe plus de 300 Origine méditerranéenne Famille :

Romarin

Romarin

Le romarin est une plante typique du pourtour méditérannéen, mais elle est présente dans de nombreuses préparations culinaires. Il est possible d’avoir son romarin chez

Olivier

Olivier

L’olivier est l’arbre typique du paysage méditerranéen. A feuilles persistantes tout au long de l’année, on ne compte plus les vertus de l’huile issue de ses fruits.  

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