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Le panga : un poisson à éviter !

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Le panga est un poisson peu coûteux ayant fait récemment son apparition sur les étales des poissonniers. Il est appelé aussi  « requin iridescent », « poisson-chat géant »,

Les principes du commerce équitable

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C’est un partenariat commercial basé sur le dialogue, la transparence et le respect. L’objectif du commerce équitable est de parvenir à une plus grande équité

Connaissez-vous les AMAP?

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Les AMAP sont des Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Leur but est de favoriser l’agriculture paysanne et biologique. Elles permettent de créer un

Pourquoi consommer local ?

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Aujourd’hui, lorsque nous parcourons les rayons légumes des supermarchés, nous trouvons de tout et tout le temps! Notre désir de vouloir tout et à tout

Le bio décrit en quelques chiffres.

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Selon l’Agence Bio, 43% des français achetaient un produit bio au moins une fois par semaine en 2009 contre 37% en 2003. Les produits bio,

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