Idées de recettes
Les recettes sucrées
Petites crèmes à l’orange et aux pépites de chocolat
Ingrédients pour 3 verrines:
- 2 oranges
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 œuf
- 3 cuillères à café de pépites de chocolat
Récupérez le jus des oranges. Mettez-le à chauffer dans une petite casserole avec le sucre.
Battez l’œuf et incorporez-le à la préparation jus d’orange-sucre tout en continuant à bien battre.
Mettre à cuire à feu doux jusqu’à épaississement de la crème. Continuer à mélanger régulièrement.
Versez la crème dans les verrines, ajoutez les pépites de chocolat et placez au frais.
Pour la décoration, laissez libre cours à votre imagination.
C’est un excellent dessert, surtout à la fin d’un repas un peu lourd.
(recette tirée du blog: Petites gourmandises)
Pamplemousses gratinés au four
Pour 2 personnes, il vous faudra les ingrédients suivants:
- 1 pamplemousse
- beurre
- sucre de canne
Mettez votre four à préchauffer à 180°C.
Coupez le pamplemousse en deux. Pré-découpez des quartiers dans le pamplemousse. Versez un peu de sucre, ajoutez un petit morceau de beurre et enfournez.
Au bout de 10 minutes environ, placez votre four sur grill pendant 5 minutes. Surveiller bien que votre dessert ne brûle pas.
C’est prêt à déguster! Voilà un dessert vite fait, facile, pas cher et agréable en fin de repas.
[legumes]
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