Comment entretenir sa planche à découper en bois ?

Les planchse à découper se salissent, s’abîment, … Il est essentiel de les entretenir pour garder un outil sain et pratique. Voici une solution naturelle pour entretenir une planche à découper en bois.

Entretenir sa planche à découper en bois

Pour l’entretien régulier, vous utiliserez de l’huile alimentaire que vous appliquerez à votre planche jusqu’à ce qu’elle n’absorbe plus l’huile. Nettoyer le surplus avec un chiffon sec.

Eviter de nettoyer votre planche à découper en bois à l’eau. L’idéal est de gratter au couteau les saletés, jus, … restées sur votre planche.

Si vraiment la planche nécessite un coup d’éponge, essorez bien cette dernière. L’eau, absorbée par votre planche risque d’abîmer le bois.

Pour nettoyer votre planche en profondeur, brossez-là avec du bicarbonate de soude ou le jus d’un citron, puis rincez. ensuite appliquez de l’huile végétale pour la protéger.

Cette astuce naturelle répond aux questions :

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  • Comment nettoyer sa planche à découper en bois ?
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